苦精
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俗名：地那铵苯甲酸盐;苯甲地钠铵、苯甲酸变性托宁、苯酸苄铵酰胺;
化学名：苄基二乙基[(2,6-二甲苯基氨基甲酰基)甲基]铵苯甲酸盐; 苯
甲酸[2-[(2,6-二甲基苯基)氨基]-2-氧代乙基]-N,N-二乙基苄基铵 化
学分子式：C28H34N2O3
分子量：446.59
CAS 号： 3734-33-6
EC No.: 2230952
25kg/桶
性 状： 本品为白色结晶性粉末, 熔点163~170℃, 无嗅, 有非常强烈之
苦味, 极易溶于水、乙醇、乙二醇等,其水溶液呈中性。本品的LD50 为
584mg/千克体重, 属中等毒性物质, 由于使用浓度极低,在通常使用条件
下是安全无毒的。
效 益： 通常情况下本品的使用浓度极低,相对于每千克产品仅需几厘钱,
不会增加产品成本, 而能赋予产品安全性和功能性。 用 途： 本品是最
好的酒精变性剂，是世界上已知最苦的物质，在溶液中的浓度达0.003%时
便使人难以忍受(通常使用时仅需0.0005%)，在日用品和工业品中用作苦
味剂(或厌恶剂),可以防止因人、动物误食而引起的中毒事件的发生以及
防止动物啃咬物品,因此许多国家规定将本品用于日用品和工业品中。
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